ハーティ・キッチンは、先週また1つの料理教室を無事に開催することができました。今回のレッスンにご参加頂いたみなさん、ありがとうございます。またのご参加をお待ちしております~♪ ^^
2014年3月14日 (金) – パンのレッスン
メニュー : ホウレン草チーズ・ロール・パン
ハーティ・キッチンは、今週3つの料理教室を無事に開催することができました。今回のレッスンにご参加頂いたみなさん、ありがとうございます。皆が非常に面白くて、楽しいレッスンになりました!お会いできて嬉しいです。またのご参加をお待ちしております~♪ ^^
- 2014年2月24日 (月) – パンのレッスン
メニュー : アーモンド&カスタードクリームパン
- 2014年2月25日 (火) – ケーキのレッスン
メニュー : マロンクリームのモンブラン
- 2014年2月26日 (水) – ケーキ・デコレーションのレッスン
メニュー : レモンチーズマフィン
ルーン・ド・ミエールの料理教室が戻ってきました~♪
そうです。今まで約2年間別の活動に没頭して、来月(2月)から、ハーティ・キッチンの活動としてケーキ&パンの教室を開催することに決定しました。
メニュー:
- パン:
– スパイシ・ツナ・カレーパン&バターロール
手ごねのやり方、「リーン」な生地の扱い方、そしてバターロールとスパイシ・ツナのパン生地の整形について勉強頂けます。
– カスタード&アーモンド・クリーム・パン(15cm丸型)
手ごねの他に、カスタード&アーモンドのクリームの作り方も一緒に勉強頂けます。
- ケーキ: バナナ・キャラメル入りのチョコレート・ムース(6カップ)
開催日時:
- 2014年2月12日 10:30-13:30 パン教室
スパイシ・ツナ・カレーパン&バターロール
- 2014年2月19日 10:30-13:30 ケーキ教室
バナナ・キャラメル入りのチョコレート・ムース(6カップ)
- 2014年2月21日 10:30-13:30 パン教室
カスタード&アーモンド・クリーム・パン(15cm丸型)
- 2014年2月26日 10:30-13:30 ケーキ教室
バナナ・キャラメル入りのチョコレート・ムース(6カップ)
費用: 3500円(材料費込)
持ち物: エプロン、ハンドタオル、授業で作った結果を持ち帰るためのバッグ又はビニール袋
コース内容:
・体験型レッスン: 生徒は自分でパンとケーキの作り方(手ごね等々)を体験してもらいます。作ったパンとケーキは、お持ち帰り頂いて結構です。
・試食タイム: 紅茶を飲みながら、リラックスな雰囲気の中で作ったパンとケーキを皆で試食して頂けます。
・各レッスンは4人までと制限させて頂きますので、先生が一人ひとりの状況を確認することが可能となります。
場所: 戸田市、埼玉(最寄駅:JR埼京線-戸田公園)
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